フジテレビ「バイキング」で森泉さんが海外セレブに大人気だと「ザクロ(石榴/pomegranate)」の「種」が紹介されていましたね！
実際にハリウッド女優のジェシカ・アルバやモデルのカーリー・クロスは絶賛しているようです！
そこで一般人ではありますが、iHerb(アイハーブ)で「ザクロの種」を買って食べてみました！
CGN（California Gold Nutrition） スーパーフード ザクロの種(実)は、ザクロ仮種皮(種子を覆っている部分)も含めて100％そのままの使われているオーガニック商品で、栄養価も高いためスーパーフードとも言われています！
ザクロは実の中に多くの実があり、その一つ一つに種を持っています。このことから古くから「子孫繁栄」や「子宝」を表す縁起の良い食べ物とされています。
日本でも安産・子育の神様である鬼子母神の右手には石榴がありますね！
ザクロの種には毒がある？
ザクロの種には、毒性があるのではという心配をされる方もいるようですが、種には毒はありません。
ザクロの皮には、ペレチエリンという虫の駆除にも使われる有毒成分が含まれています。
しかし、これも過剰に体内に入れた場合に下痢や吐き気などを引き起こすため、普通はザクロで中毒を起こすことは考えにくいです。
「CGN スーパーフード ザクロの種」は、皮ではなく「種」ですので毒はありません。
そもそもザクロジュースなども市販されているので、そこまで考える必要は個人的にはないかと思います。
CGN（California Gold Nutrition） スーパーフード ザクロの種とは
CGN(California Gold Nutrition) スーパーフード ザクロの種の紹介です！
特徴
- 5gあたり20カロリー
- フリーズドライしたザクロ仮種皮100%使用
- 植物性ポリフェノール含有
- GMP登録（認証）施設で製造
- グルテンフリー
- 遺伝子組み換え食品、大豆不使用
あまりフルーツの種を食べる事はないかと思いますが、ザクロの実・種には健康や美容に役立つ栄養素が含まれています！
ザクロの種には、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンK、葉酸、カリウム、食物繊維のほかにも植物性成分が含まれていて体に良いです！
また、抗酸化物質「エラグ酸」が含まれているというものポイント！
「エラグ酸」は、ベリー系によく含まれている物質です。
「エラグ酸」の効能は、抗酸化作用により酸化の働きを抑制し老化の原因を抑え、また美白効果も期待できるとされています！
エラグ酸（エラグさん、英: ellagic acid）は、野菜や果物を含む植物で見つかっている天然フェノール系の抗酸化物質である。エラグ酸が抗癌性と抗酸化性を有しているのではないかとの観点から研究が行われてきた。また美白作用の研究がある。
引用：Wikipedia
「CGN（California Gold Nutrition） スーパーフード ザクロの種」に関しては、iHerb(アイハーブ)のページから分析証明書を確認することができます。
CGN（California Gold Nutrition） スーパーフード ザクロの種のレビュー
まずは「CGN スーパーフード ザクロの種」の袋です！
白色メインでゴールドが目立ちますね！
そして真ん中にザクロの写真！
CGNのスーパーフード系商品は、このパターンです！
袋の裏には成分表の記載があります。
1サービング5g(1回に食べる量)あたり、20カロリーとなっています。
糖は2gとなっています。
では、スーパーフードと言われるザクロの種をお皿に出してみます！
まず、袋を開けるとザクロの匂いがほのかに♪
そして、お皿に開けると･･･
赤い！石榴色です！
一つ一つフリーズドライされたザクロの種がたくさん入っています！
ここで一つ注意点として、ザクロが衣服に付かないようにね！
どうしても袋の中では少し粉ができてしまいますので、それが服に付くと厄介です！
では、話しを味に戻しまして、まずはザクロの種だけを食べてみると･･･
固いっっっ(笑)
食べれないわけでは勿論ないのですが固いです！
歯応えしっかりです！
でも、ザクロの甘酸っぱさが利いていて美味しい♪♪
「CGN スーパーフード ザクロの種」は、このままで食べられるのでお菓子感覚でボリボリ食べても良いかも！
アイハーブのレビューにもスナック感覚で食べる方もいるようです！
そのままザクロの種だけを食べるのも良いが、一番多い食べ方は「ヨーグルト」に入れて一緒に食べる方が多いようです！
ヨーグルトと一緒に食べるのも良いですが、私はそこにグラノーラ・シリアルも入れて朝食に食べています♪
まずはグラノーラ・シリアルとザクロの種のコントラスト！
そして、ヨーグルトin！
ヨーグルトはプレーンヨーグルトなので、グラノーラ・シリアルの甘さとザクロの甘酸っぱさが合わさって美味しい♪
アイハーブのレビューを見ると「バニラアイス」に乗せて食べるとめっちゃ美味しいともあります！
イメージするだけで分かります・・・
それも美味しい！！
ついつい食べ過ぎてしまいそうで怖いです(笑)
ザクロの種は歯応えがしっかりしていますので、中には食べにくいと思ってしまう事もあるでしょう。
そのような時は、ミキサーを使ってパウダー状にして食べると良いです！
粉末状にすれば、スムージーを作ることもオリジナルザクロドリンクを作ることもできますのでおすすめ！
写真ではザクロの種+グラノーラ・シリアル+ヨーグルトですが、森泉さんが紹介されていた「ザクロボウル」のレシピのように、これにハチミツを入れて食べたりもしています♪
ハチミツは風邪の予防にもなりますし、より朝食としての完成度は高くなりました！
iHerb(アイハーブ)では、2,087円が通常の価格ですがCGN商品は頻繁にトライアル価格やセールなどで安く買える傾向にあります！
https://jp.iherb.com/
コメント